Home

Details

Written by Abraresto

Category: Uncategorised

Published: 03 July 2014

Hits: 162

Umat muslim di seluruh dunia bergembira karena datangnya bulan suci Ramadhan, bulan yang selalu dinanti-nantikan, bulan di mana banyak berkah yang akan didapat. Berpuasa menahan lapar dan dahaga serta hawa nafsu merupakan kewajiban bagi setiap umat muslim di dunia. Bulan puasa merupakan bulan yang memang penuh keberkahan, terutama bagi pedagang yang menjajakan hidangan untuk berbuka puasa.

Pada bulan suci Ramadhan seperti ini, pasti pedagang-pedagang musiman akan menjamur. Yang dijual juga bermacam-macam, mulai dari makanan ringan berupa gorengan, kudapan, jajanan pasar, sampai es hingga lauk pauk untuk makan berat pun mereka jual. Dari banyaknya makanan dan minuman yang hadir, ada beberapa minuman yang keberadaannya memang identik dengan bulan suci Ramadhan. Dan tentunya, minuman khas bulan Ramadhan ini menyegarkan, jadi dicari orang untuk dihidangkan sebagai menu berbuka puasa.

Es Blewah

Es dengan isian buah yang satu ini merupakan salah satu primadona untuk menu berbuka puasa. Blewah merupakan tumbuhan penghasil buah yang sering ditemukan di Asia Tenggara. Buah yang menyegarkan ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Karena, blewah ternyata merupakan jenis buah yang rendah kalori, memiliki kalium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah, kaya akan vitamin C yang berfungsi sebagai antioksidan bagi tubuh.

Jika kamu ingin menurunkan berat badan dan menjaga kesehatan tubuh, kamu bisa mengonsumsi buah ini untuk hidangan berbuka puasamu, dicampus es pasti lebih segar. Blewah yang dikonsumsi secara teratur juga dapat mengobati kurangnya nafsu makan, maag, dan infeksi saluran kemih. Selain itu, Blewah juga baik untuk ibu hamil karena Blewah mengandung asam folat yang dibutuhkan oleh janin, sehingga janin menjadi sehat.

Es Timunsuri

Minuman menyegarkan yang satu ini juga merupakan primadona untuk menghilangkan dahaga ketika waktu berbuka tiba. Timun suri merupakan buah yang dijual musiman dan selalu bertepatan dengan bulan Ramadhan. Timun suri memiliki banyak kandungan seperti glukosa, fluktosa, vitamin A, Vitamin C dan senyawa saponin yang dapat mencegah penyakit kanker. Senyawa saponin pada timun suri, selain mencegar penyakit kanker, juga dapat berguna untuk menurunkan kadar kolestrol pada tubuh. Timun suri memiliki rasa yang manis dan segar. Timun suri adalah buah yang cocok dijadikan hidangan untuk berbuka puasa, karena timun suri merupakan sumber energi yang mudah dicerna oleh tubuh. Timun suri bisa dicampur dengan sirup dan es untuk menambah kesegarannya.

Es Kacang Merah

Beralih ke kacang-kacangan, kamu bisa membuat hidangan berbuka puasa dengan bahan dasar kacang merah. Kacang merah memiliki banyak kegunaan bagi tubuh. Untuk yang sedang menjaga berat badan, dianjurkan untuk mengonsumsi hidangan berbuka puasa berupa kacang merah karena kacang merah dapat memberi rasa kenyang lebih lama. Kacang merah juga memiliki manfaat sebagai penjaga kadar gula darah, kaya akan serat dan baik untuk otak karena mengandung banyak vitamin K yang merupakan penyedia nutrisi penting untuk otak dan sistem saraf.

Kacang merah memang cocok untuk dijadikan hidangan berbuka puasa karena kandungan zat besi yang tinggi. Energi yang hilang saat berpuasa bisa diisi kembali dengan mengonsumsi kacang merah. Es kacang merah yang merupakan hidangan asa Manado ini cocok dijadikan menu berbuka puasa. Kacang merah bisa dipadukan dengan santan dan es serut, daging kelapa muda juga bisa ditambahkan untuk memaksimalkan kesegarannya